VIN 111介绍葡萄种植和葡萄园建立(3)

本课程旨在向学生介绍目前的做法建立一个商业葡萄园和维持其健康和生产力。主题包括品种选择,选址,场地准备,设备,第一个赛季建立,葡萄的生长发育和培训,网格系统,藤传播,控制杂草和藤蔓疾病控制。由16个小时的现场实习课的实践经验将在地区的葡萄园进行调度。

VIN 117 Cold Climate 葡萄栽培 & 葡萄酒酿造学 (1)

先决条件:VIN 111或116 ENO

本课程提供的障碍和种植葡萄,并在寒冷气候酿造葡萄酒的承诺的实际理解。与寒冷的气候生产内容包括历史,葡萄的物理极限,成功的品种,葡萄种植和生产质量寒冷气候的葡萄酒,寒冷气候研究的状态,资源的审查葡萄酒酿造方法,并在气候寒冷地区的营销策略。

教学大纲地点和上课时间

VIN 211病虫害综合管理(2)

本课程的重点是如何生产的葡萄有效取决于种植者发展葡萄管理制度是适合每个葡萄园。课程还将审查需要管理所有正常的文化习俗,如种植,生育,收获和修剪,以及管理的昆虫,疾病,而且经常或偶尔发生任何杂草问题作出的决定。在这个过程中,信息处理与常见的管理问题,预计虫害问题,以及未成年人的偶尔出现病虫害问题。

VIN 212冬季葡萄栽培技术(2)

先决条件:VIN 111或导师许可

这个课程的目的是在冬季葡萄园操作提供实践经验,让学生在葡萄栽培领域已经开始。要求学生合作伙伴经批准的葡萄园参加,这将作为商业葡萄栽培那些寻求就业工作经验的过程中所需要的现场经验部分。最少30小时领域的实习都需要随着实践经验的每天日记。

VIN 213中西部葡萄园管理(2)

这当然是商业的葡萄在美国中西部成长的研究。内容包括品种,藤营养,灌溉,树冠管理,病虫害,成熟的采样和收获,平衡修剪/裁剪和冻伤。

VIN 214弹簧葡萄栽培技术(2)

先决条件:VIN 111或导师许可

这个课程的目的是在春季葡萄栽培行动提供实践经验,让学生在葡萄栽培领域已经开始。要求学生合作伙伴经批准的葡萄园参与课程所需的现场经验部分,这将作为商业葡萄栽培那些寻求就业的工作经验。最少30小时领域的实习都需要伴随着实习经验日刊

VIN 215夏季/秋季葡萄栽培技术(2)

先决条件:VIN 111或导师许可

本课程的目的是提供在夏天的实践经验/下降的葡萄栽培领域已经开始的学生葡萄园操作。要求学生合作伙伴经批准的葡萄园参与课程所需的现场经验部分,这将作为商业葡萄栽培那些寻求就业的工作经验。最少30小时领域的实习都需要伴随着实习经验日刊。

VIN 293个土壤为葡萄栽培(3)

本课程将探讨土壤理化性质和行为及其对葡萄酒的影响。课程不仅注重增长和生产,而且对葡萄种植对土壤质量和更广泛的环境的长期影响。

cq9