帶您了解醋酸鈉的過飽和現象

    醋酸鈉無色無味的結晶體，在空氣中可被風化，可燃、易溶於水，微溶於乙醇。123℃時失去結晶水，但是通常濕法製取的有醋酸的味道，水中發生水解，顯堿性。下麵帶您了解醋酸鈉的過飽和現象：
    用品：燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
    步驟：
    ①醋酸鈉過飽和溶液的製備500毫升燒杯中加入250克未潮解的醋酸鈉晶體（CH3COONa·3H2O）和150毫升蒸餾水，用微火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500毫升潔淨並幹燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻後，用潔淨的橡皮塞將瓶口蓋嚴。
    ②硫代硫酸鈉過飽和溶液的製備250克硫代硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置於幹燥潔淨的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶於結晶水中。靜置冷卻，用潔淨橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。
    操作：向瓶中投入同種溶質的小晶體，使晶體迅速布滿整個燒瓶。
    注意事項：
    ①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當增加。
    ②塵土亦能使過飽和溶液結晶，所以平底燒瓶要潔淨，瓶口要蓋嚴。
    ③晶種要細小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現象清晰。
    實驗目的：認識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩定。